「質」「実」「感動」「+New」を『うつわ』を通して生み出す
Profile
品質にこだわり、業務に適した商品やサービスをご提供し、感動していただけるほどのサービス提供に努め、お客様の新たな価値を生み出す、という4本の柱を大切にしております。お客様にとっては、単なる「”うつわ”を販売する」会社でありたいとは考えていません。お客様のお店づくりに一緒に携われていけるような、パートナー的存在として、お客様のお店づくりの問題解決やリニューアルなど、一緒に行っていける体制づくりに取り組んでおります。
代表取締役 荻巣 幹男
- 紹介文
- 長年にわたり流通の現場とモノづくりの現場を経験し、使う側・創る側の両者の想いを学ばせていただきました。
日本文化であるやきものの奥深さを伝え、感動を共有できるパートナーを目指して、全力でサポートさせていただきます。
「うつわ」は食する為の道具であり、
食する事は私たちの「こころ」と「からだ」の基となります。
食を支える大切な道具として、心に響くうつわをお届けいたします。
単に「うつわを売る」だけではなく「信頼関係の構築」をモットーとし
「商いは「信なり」「忍なり」「飽きないなり」この言葉の意味合いを心に念じながらこれからも日々精進してまいります。
品質にこだわり良質な『うつわ』をお値打ち価格でご提供します
これまで流通の豊富な経験を通して、産地・産出国にはこだわらず、各地の業務用・ガラス器・キッチン厨房用品などの各種メーカー様はもちろん、陶芸作家・窯元などとの今まで培ってきたネットワークで良質な”うつわ”を多数取り揃えております。特に、メーカー様や窯元の方々とお客様をダイレクトに結び、独自のネットワークを構築することで、中間の手数料をいただかない分、お客様にお値打ち価格で高品質な”うつわ”のご提供を実現しています。
このように、品質は維持しながらも、「なかなか”うつわ”まで高額な費用をかけられない」「予算内でもこだわりの”うつわ”を導入したい」と考えるお客様に向けて、よりお値打ちな価格での”うつわ”・キッチン用品のご提供を行っております。今後も、直接取引できる信頼関係も構築しながら、メーカー様や窯元様との関係性と、お客様との関係性をともに築いていき、より安定したネットワークを形づくってまいります。
実務に適した商品やサービスのご提供で店づくりをサポート
お客様に単に”うつわ”を販売・ご提供するだけではなく、店づくりのトータルサポートも行い、実務に適したサービス展開を心がけております。実際にご依頼いただいた際は、現場に出向き、調査・検討した上で、店舗の課題や悩みを洗い出してまいります。その後、お店のコンセプトや世界観と組み合わせながら、お店の雰囲気全体と”うつわ”のコーディネイトを行います。時には、厨房の動線改善や、業務の効率化を目指した”うつわ”のご提案など、実務ベースでのご提案でお客様の立場に立ったリアルなサービス展開を行ってまいります。
特に、同じ業種であっても、店舗一つひとつが持つ魅力やコンセプト、店の雰囲気はすべて異なります。そのため、現場に直接出向き目で確認しながら、「集客アップを目指したい」「地元の人に愛される店づくりを行いたい」など、それぞれの本当の意味での目的達成を目指し、感動を生み出せるような店づくりを行っております。
新しい気づきのあるサービス提供を心がけております
お客様と信頼関係を築いていくために大切にしているのが「気づきの提案」です。お客様から「集客アップを目指したい」「リピートを増やしたい」「”うつわ”にこだわっていることをアピールしたい」「店の雰囲気を思い通りにしたい」などのご依頼やご相談をいただく場合がございます。どのような小さな事でももちろん誠実に対応いたしますが、それ以上にお客様の悩みやご要望の根本部分をじっくりと検討し、「新たな気づき」を感じた上でのご提案を大切にしております。
例えば、「集客アップを目指したい」というお客様のご要望であれば、まず「愛される雰囲気づくり」「入りやすい空気感」「集客のための告知方法」など、”うつわ”以外の問題点を見いだし、それぞれどのようにすれば改善を目指せるかを一緒に考えてまいります。このように、多角的な視点で物事を把握することで、より多くの方々に愛される店づくりのサポートを実施していきます。
