名古屋で食器の販売・空間コーディネートを実施し地元の飲食店の店づくりのサポートを

「地域の飲食店の皆様のサポートを行い、地域を盛り上げていきたい」「地域の方々に”うつわ”を通して何か手助けできることがあれば、一緒にパートナーとして実施したい」という想いで、愛知や岐阜県を中心に、”うつわ”のご提供と”うつわ”・空間のコーディネートを実施しております。お店を営む方々は「なかなか客足が伸びない」「予算が足りずリニューアルにお金をかけづらい」「雰囲気や居心地を良くして地域の方々が集まれる場所を目指したい」など、それぞれに悩みを抱えているかもしれません。 そこで、地元の飲食店様の悩みに寄り添い、一緒に解決を目指すパートナーとして、皆様の問題解決を「”うつわ”」「空間」部分を中心に改善を目指してまいります。まずは、実際に地元のお店へお伺いし、現状の分析や課題を把握し、その中でリニューアルに伴う最適な”うつわ”の種類・色合いのご提案や、イスやテーブルなど、空間そのもののご提案などを実施し、コンセプトや雰囲気に合わせた”うつわ”をご提供します。地元の皆様のお店の集客アップや認知度アップに寄与できるよう、全力でサポートを行ってまいります。

「店舗のリニューアルに伴い、食器やキッチン用品を一新したい」「ターゲット層を決めて、新たな集客を見込めるようにしたい」という飲食店の皆様に、店舗のリニューアルに伴う”うつわ”・空間のコーディネート事業を拠点の名古屋を中心に実施しております。リニューアルでコンセプトやイメージ、ターゲットを一新したいという方は多いかも知れませんが、「具体的にどう形にしたらいいか分からない」「方向性が合っているか不安」と感じる方も多いはずです。 そこで、お客様の店舗に実際にお伺いし、ヒアリングからコーディネートを進めてまいります。例えば、コンセプトや新たなターゲット層、求める雰囲気などを現場の雰囲気を見ながら把握し、リニューアルに本当に必要な空間づくり、”うつわ”探し、イスやテーブルなどのインテリア配置に至るまで、トータルでのサポートを心がけています。このように、コンセプトやターゲット層を把握した上で、コーディネートを行うことで、単に「おしゃれ」「なんとなくいい雰囲気」ではなく、集客を見込め、お客様の売り上げアップをしっかりと目指していく体制です。

「なかなかぴったりの”うつわ”に出会えずに困っている」「新規で飲食店の立ち上げをするが、予算に見合う”うつわ”を探し出せない」「コンセプトを大切にした空間づくりを実施したい」など、悩みを抱える方も多いのではないでしょうか。特に、お店を出されているお客様であれば、集客の面や認知度の面、さらには空間づくりの面で「なんとなくのイメージはあるけど、具体的にどう実践したらいいか分からない」ということで悩む方も多いかも知れません。 そこで、拠点の名古屋を中心に、食器メーカーや陶芸作家さん、窯元の方々との堅固なネットワークを活かしながら、お客様のイメージや目的にぴったりの”うつわ”をご提案いたします。お店のイメージするコンセプトや雰囲気、それに合う色合い・素材の”うつわ”をご提供することで、「こだわりのあるお店」としてのブランディングのサポートを実施します。特に、”うつわ”を変えるだけで、お店のこだわりや雰囲気を演出できるのです。そして、それが認知度アップや集客アップを目指せるようになります。このように、今後もお客様の「こだわりをもったお店づくり」に寄り添い、頼れるパートナーとして、一つひとつのお店に最適な”うつわ”や空間コーディネートのご提案を行ってまいります。