名古屋にて食器の販売とお客様の店舗・空間に合う器のコーディネイトをご提案します

三方良志は品質にこだわり、お客様に満足いただける商品やサービスをご提供します。

産地、産出国にはこだわらず、業務用食器・ガラス食器・キッチン厨房用品などの各種メーカーはもとより、陶芸作家、窯元など今まで培ってきたネットワークや経験を活かし、品質の良い商品をお値打ちにご提供しています。
また、うつわのコーディネータとして品質の高いサービスをご提供できるよう努めています。

三方良志は実際の業務に適した商品やサービスをご提供します。

実際の業務の現場に赴き調査・検討し、食器などのうつわコーディネートから厨房での導線改善による各種作業の効率化まで、実際の現場に即したご提案をさせていただきます。
現場も確認せずに商品やサービスのご提案は致しませんので、安心してご相談ください。

三方良志はお客様に感動していただける商品やサービスをご提供します。

三方良志が提供する商品やサービスを通じて、感動をお届けできるよう努めてまいります。 お客様に喜びと感動をお届けしていくことが、三方良志の喜びでもあります。
喜びと感動をお届けできるよう、常にお客様の立場に立ち提案をさせていただいておりますので
何かお困り事などあればお気軽にご相談ください。

三方良志は新しい気づきをご提供します。

三方良志がお客様と信頼関係を築いていくために大切にしているのが「気づきの提案」です。
どんな小さなご依頼も誠実に対応させていただいておりますが、さらに気づきのご提案を+させていただくことによって、お客様のお困りごとの改善や作業の効率化につながり感謝のお言葉も頂いております。

 

「お店のリニューアルに伴い、新しい”うつわ”の取り扱いを検討したい」「コンセプトに合わせた”うつわ”選びをしたいけど、どう選べばいいか分からない」などというお客様に単に”うつわ”を提供するだけでなく、お客様のお店のコンセプトや雰囲気に合うお店づくりのトータルコーディネートも実施いたします。現場のお店の雰囲気や今抱えるお店の課題などをお伺いしながら、課題解決を目指したり、より集客を高めたりするためにはどうすればいいかをお客様と一緒に考えながら、お客様のお店のコンセプトや雰囲気にぴったりな”うつわ”のご提案をします。
このように、名古屋の皆様に食器を通して「集客が見込めた」「店の雰囲気が良くなったと言ってもらえた」などのお声をいただけるよう、今後も株式会社三方良志では一人ひとりに合わせた”うつわ”のコーディネートを実施いたします。

 

これまで”うつわ”探しを行い、商品にぴったりの”うつわ”をご提供したり、お店の空間のコーディネートを行ったりと、関わってきた企業様の実際の感想をご提供します。「自分の店のコンセプトにぴったり合う”うつわ”を探してもらえた」「料理の味は”うつわ”で変わることを実感した」「客足が増えていった」など、”うつわ”を通しての変化を実感していただいております。
特に、定食屋の方々は、それぞれの”うつわ”の置き方や色合いで定食全体の雰囲気が変わることがございます。そのため、一つひとつの”うつわ”から、全体のバランス、さらには空間にまで広げて、”うつわ”で作る世界観・店づくりを実施しております。お店の空間やコンセプトにぴったり合い、集客に繋げる”うつわ”をご提案しております。

 

「お客様にイメージを鮮明に持っていただけるように」「取り扱ったことのある”うつわ”を確認していただけるように」という想いで、これまで取り扱いのあった”うつわ”やオリジナル制作の”うつわ”を写真で公開しています。産地、産出国にはこだわらず、業務用器・ガラス器・キッチン厨房用品などの各種メーカーから、地域の陶芸作家さんや窯元さんまで幅広いネットワークを構築しておりますので、多数の”うつわ”の中からお客様にぴったりの”うつわ”をご提案できます。
ギャラリーページを通して、一つひとつ色合いや繊細さや色合いを感じていただき、「家具にに合わせた”うつわ”を見つけたい」「自分だけのとっておきの”うつわ”を探したい」などうつわ”を探される際の参考にしてください。

「地域の飲食店を盛り上げていきたい」「地域の方々に”うつわ”を通して何か手助けできることがあれば」という想いで、愛知や岐阜県を中心に、”うつわ”のご提供と”うつわ”空間のコーディネートを実施しております。特に、「なかなか客足が伸びない」「変えないといけないのは分かっているが、予算が足りない」「もっと自分たちの店のコンセプトや雰囲気を確立させたい」など、地元の飲食店様の悩みに寄り添い、一緒に解決を目指す頼れるパートナーとしての存在でありたいと考えています。
そのため、集客のための店舗リニューアル時には、実際に地元のお店へお伺いし、現状の分析や課題を発見いたします。その中で、”うつわ”を変えることでできることや表現できることをしっかりと導き出しながら、コンセプトや雰囲気に合わせた”うつわ”をご提供します。

「”うつわ”を探したいけど、どうやって自分にぴったりの”うつわ”を探せば良いか分からない」「もっとこれだ、と思う”うつわ”に出会いたい」「”うつわ”で店の雰囲気を伝えたい」などという方々に、”うつわ”にまつわるあらゆる情報をブログにて発信しております。特に、店舗様の”うつわ”のコーディネートをしている様子や、”うつわ”探しのノウハウ、各メーカー様や陶芸作家さんとのつながりなど、様々な情報をお伝えしてまいります。「自分たちの店をリニューアルさせたい」「自分にぴったりの”うつわ”を探したい」という方は、参考にしてください。
また、様々な”うつわ”の種類や産地、色合いなどの”うつわ”の知識の部分に関しても発信してまいります。「自分にはどのような”うつわ”が合うのか」「どういう種類であれば店のコンセプトと合致するか」など、ご参考にしていただければ嬉しい限りです。