名古屋で料理に合わせた器提案やコーディネイトなどをサポートする株式会社三方良志

「お客様が求めるぴったりの”うつわ”を探し、ご提供したい」という想いで、幅広いメーカー・陶芸作家さんの”うつわ”を取り揃えております。例えば、ガラスメーカー、キッチン用品メーカーなどの会社様との取引はもちろん、個人の陶芸作家さんや窯元などとも連携をしながら、根強いネットワークを活かしての”うつわ”探しを行っています。「自分に合う”うつわ”を探している」「こだわりの、これといった”うつわ”を見つけたい」などと考えている皆様は、まずは気軽にご相談ください。ご要望をくみ取った上で、お客様にぴったりの”うつわ”のお探しし、ご提供いたします。
このように、数ある”うつわ”の中から「こんな”うつわ”を使いたい」と、お客様がイメージする理想の”うつわ”、こだわりを反映した”うつわ”などを漠然と探し出すのは難しいかもしれません。だからこそお客様のイメージする”うつわ”や妥協したくないポイントをお伺いしながら、お客様に合う”うつわ”をイメージして探してまいります。特に、流通のプロとして長年勤務した経験を活かし、メーカーや陶芸作家さんとの強いネットワークの中からぴったりの”うつわ”を探し、お値打ちな価格でのご提供を実施いたします。

「店舗のリニューアルに伴い、食器やキッチン用品を一新したい」「ターゲット層を決めて、新たな集客を見込めるようにしたい」という飲食店の皆様に、店舗のリニューアルに伴う”うつわ”・空間のコーディネート事業を拠点の名古屋を中心に実施しております。リニューアルでコンセプトやイメージ、ターゲットを一新したいという方は多いかも知れませんが、「具体的にどう形にしたらいいか分からない」「方向性が合っているか不安」と感じる方も多いはずです。
そこで、お客様の店舗に実際にお伺いし、ヒアリングからコーディネートを進めてまいります。例えば、コンセプトや新たなターゲット層、求める雰囲気などを現場の雰囲気を見ながら把握し、リニューアルに本当に必要な空間づくり、”うつわ”探し、イスやテーブルなどのインテリア配置に至るまで、トータルでのサポートを心がけています。このように、コンセプトやターゲット層を把握した上で、コーディネートを行うことで、単に「おしゃれ」「なんとなくいい雰囲気」ではなく、集客を見込め、お客様の売り上げアップをしっかりと目指していく体制です。